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速冻搁架系统的整体规划

编辑:临朐县富鑫金属制品厂时间:2022-12-19

    速冻搁架主要用于储存温度在2℃至10℃之间的货物,如鲜鱼、乳制品、葡萄酒、奶油、鸡蛋、火腿等。在温度范围内保持货物的越佳口感和营养价值。可控气氛仓库采用人工制冷的方法,创作低温环境,调整气体介质的组成,制约水果和蔬菜的生理活动,从而延长储存时间,保持水果和蔬菜新鲜度,延长水果和蔬菜保质期。

    冷库搁架行业须在相关部门的统一协调下加强统筹协调,大力发展冷链物流搁架体系建设。同时,要防止盲目重复建设,保障我国冷藏搁架行业持续、稳定发展。

    冷库搁架的建设成本较高,这是一项较大的系统工程,关系到企业未来的发展。因此,我们必须充分重视设计和施工,从战略层面进行考虑,企业高层必须参与决策。冷库搁架的具体设计应由具有物流知识、建筑知识和行业知识的技术人员操作。应采用标准设计流程,并进行方案比较,以满足企业的终端需求。国外冷库现有的运营模式和发展路径是我国冷链搁架发展的一个方向。但是,我们的冷库搁架行业要达到国外的发展水平还有很长的路要走,这需要企业、相关部门等多个层面的共同推动。总的来说,从速冻搁架的现状和发展趋势来看,水果恒温控制气氛储存发展迅速,低温储存的比例有所增加,适合农民建造和使用的微型冷藏搁架正在成为一股新的力量。以氟利昂为制冷剂的预制冷库搁架和分散式制冷系统的推广正在增加。冷库搁架设计日趋优化,自动化控制程度逐步提高,相关部门安全生产和质量监督部门对冷库的监管力度大大加强。国内冷库搁架行业正朝着方便预制和组装泡沫聚氨酯或聚苯乙烯板隔热材料、用于果蔬冷藏库管理和仓储的大类型低温恒温空调、货物装卸自动化,更换管道的空气冷却器,广泛使用氟利昂制冷剂,这些制冷剂易于操作、灵活、安全、环保和节能。

    低温仓库的搁架主要用于储存和储存温度低于-20℃的货物,如一些冷冻鱼、冷冻肉、冷冻海鲜、冷冻食品和冰淇淋。保障货物处于低温组件下的质量变化率越低,保质期延长。速冻搁架主要用于储存和储存温度在-2℃至20℃之间的货物,如部分冷冻的禽肉、冷冻的牲畜肉、烟熏制品、奶油等。保障货物在温度范围内保持越佳的新鲜度、营养和食用质量。

速冻搁架系统的整体规划

速冻搁架系统的规划